古人喝的酒是什么酒？度数高不高？

人生得意，需纵情畅饮，尽享欢愉。天生我才，必有我用，财富散失，仍将归来。烹羊宰牛，以此为乐，愿饮三百杯，一醉方休。向诸位敬酒，杯盏不停，共歌一曲，愿诸君侧耳倾听。

让我们谈谈中华文化中的一部分——酒文化。酒在中国历史上源远流长，早在商周时期，我们的酿酒技术已领先世界。酒在中国不仅仅是饮品，更是一种文化、一种礼仪、一种艺术。从文人墨客的诗词歌赋中，我们常常能嗅到酒的气息，尤其在李白的笔下，醉后的文字如泉水涌出。

在古代，无论是上层贵族还是下层平民，饮酒都是日常生活中的一部分。古装电视剧中常有的场景——一醉方休，大碗喝酒——这其实是古人豪爽饮酒的真实写照。很多人可能会疑惑，按照现在的白酒浓度，古人岂不是个个都是酒仙？其实不然。古代的酒与我们今日所饮有所不同。

在商周时期，那时的酒主要是果酒和谷酒，酒精度数相对较低，犹如现代的果啤。喝起来一大碗，其实酒精含量并不高，对于爱酒之人，这更像是一种饮料。到了其他时期，如时期，米酒是主要的酒类，入口绵甜，但后劲十足。而葡萄酒的引进则在开通之后，多为上层贵族所享用。

到了元朝，因为天气原因和蒙古人的饮酒习惯，酒的酒精度数有了显著提高，与现在的白酒相当。但即使如此，古代的酒与现代的酒在酒精度数上仍有差异。我们在影视剧中看到的古人大口喝酒的场景，其实在古代是合理的存在。

可以说，古人在饮酒方面确实有他们的独到之处。从诗词歌赋中我们可以看到他们对酒的热爱和对生活的热情。而在今天，虽然酒的品种和酒精度数都有所不同，但我们依然可以从古人的饮酒文化中汲取到一种生活的豪情和对生活的热爱。无论是古人还是现代人，在酒面前，我们都可以释放自己的情感，享受生活的每一刻。