党参长虫了还能吃吗 可以继续服用

党参，作为一种中药材，却容易成为霉菌的“宠儿”。因其味甘如蜜，长虫现象尤为常见。面对党参长虫的疑问，让我们一同探寻答案，并学会如何妥善保存这一药材。

党参长虫了还能吃吗？

中药长虫，如同甘蔗被虫咬，乃自然现象。党参因甜而招虫，但去除受损部分后，药材仍可继续发挥疗效。将其洗净，去虫部分剜去，便可放心使用。

党参为何“吸引”虫子？

高温季节，昆虫活跃觅食。党参因包装不严而遭甲一类蠹虫入侵。为杜绝此现象，建议将党参置于冰箱冷藏，以低温遏制虫子活跃。

如何防止党参长虫？

中药的储存需充分干燥并防止虫子繁殖。针对党参等含糖及黏液质较多的药材，更应防霉、防虫蛀。务必选择通风干燥处贮藏，并确保环境的清洁与卫生。

中药保存注意事项——针对易生虫药材

对于党参、款冬花等易生虫的药材，除了勤检查外，还需从源头上杜绝害虫的滋生。为药材选择干燥通风的库房，并在地面铺放生石灰、炉灰等吸湿材料。采取密封、冷藏、熏蒸等养护措施，确保药材不受虫害。

通过上述方法，我们不仅能了解党参长虫的原因，还能学会如何妥善保存中药，让珍贵的药材发挥其应有的疗效。