极端背后的真相：绍兴末年宋军的变迁与士兵的饮食之谜
绍兴末年，一种极端现象引发了人们的疑惑：为何宋军只剩下南方士兵，北方南迁之人去向何方？为何南方的士兵宁愿饿死也不吃小米？这背后的真相究竟如何？让我们一同。
回溯历史，我们发现最初的主要将领及手下兵马大多来自北方。仅仅三十年过去，军队兵员几乎全成了南方人。这一巨大变迁与一项条款息息相关。绍兴和约签订后，统治者要求南宋履行归还北方人的条款。宋廷无奈遵从，将部分百姓归还金国。秦桧为了满足金国的要求，更为了削弱国内的军势，下令拒绝接纳因不堪忍受金统治者的压榨或饥荒而南归的百姓。这一举动无疑导致了宋军精壮兵员的流失，削弱了宋军的战斗力。
关于士兵宁愿饿死也不吃小米的疑惑，我们可以从他们的生活方式入手。在北宋和南宋之交，南方农民已经开始种植小米。士兵们宁愿饿死也不食用小米的背后，其实隐藏着更深层次的原因。那些享受着富贵尊荣的士兵们，沉浸在黄金白璧、歌童舞女的奢侈生活中，他们早已忘却了战争的本意和国家的危机。何侗曾指出，当时的将帅们不再注重治兵，而是治理财务，市井之习盛行，训练之法被毁。这样的环境下，士兵们早已失去了对战争的敬畏和对国家的责任感。
这一系列的变革和现象揭示了当时社会的复杂性和矛盾性。绍兴末年的宋军变迁不仅仅是军事问题，更是政治、经济、文化等多方面因素的交织结果。而士兵的饮食选择也不仅仅是食物问题，更是他们价值观和生活方式的体现。这一时期的变革不仅影响了当时的历史走向，也对后世产生了深远的影响。
绍兴末年宋军的变迁和士兵的饮食之谜背后隐藏着复杂的真相。我们需要深入理解这些现象背后的原因和影响，才能更好地认识那个历史时期的社会现实和人们的生存状态。