复旦硕士创建“有毒食品维基百科”

当人们深陷食品安全的困境时，每一位食品的制造者如果抱着“行业的人不吃自己生产的东西”的想法，以为这样就能避免风险，那么整个社会就会陷入一种恶性循环。这种思维方式，吴恒称之为“易粪相食”，意味着大家都在交换着潜在的危险。他强调，“事情不会自己慢慢变好，需要外界的动力与刺激。”面对食品安全问题，我们不能袖手旁观，需要采取积极的行动。

吴恒，一个复旦大学历史地理研究生的青年，对食品安全问题的关注和行动给了我们强烈的启示。近期，他与志愿者团队一起上线了一个名为“掷出窗外”的网站，并发布了系列报告，其中包括《中国食品安全问题新闻资料库》、《易粪相食中国食品安全状况调查（2004-2011）》等。这些报告在互联网上迅速传播，引发了广泛的关注。

这个网站的访问量在上线第一天就达到了一万，远远超出了吴恒的预计。这一切的成功得益于他对食品安全的深刻认识和公众对食品安全的深切关注。

曾经，吴恒对食品安全的威胁并不在意，直到他亲身受到了影响，发现即使是学校的牛肉盖浇饭也可能存在食品安全问题。那一刻，他深受震撼，决定采取行动。他从历史地理的角度深入研究食品安全问题，发现这个问题比他想象的更为严峻。

为了引起更多人的关注，他在人人网上发表了一篇日志，征集志同道合的人一起行动。很快，他的行动得到了许多人的支持，他们一起搜集资料、统计数据、分析数据，并在一个月内完成了整个项目。在这个过程中，他们找到了大量的食品安全问题的报道和资料，并方便人们进行索引。

吴恒引用约翰·多恩的诗来表达他们的行动理念：“没有人是一座孤岛，可以自全。每个人都是大陆的一片，整体的一部分……任何人的死亡都是我的损失。”他们希望通过自己的努力唤醒更多人对食品安全的关注，让更多的人意识到食品安全问题的严重性。正如吴恒所说，“水温高了，惊醒的青蛙能多一点”。他们希望通过不断的努力，让更多的人从沉睡中醒来，共同面对食品安全问题。他们的行动不仅仅是对历史的尊重，更是对未来的期待。