我收获了快乐

今天，我早早地叫醒妈妈，因为我要学习包饺子的技艺。妈妈像个耐心的老师，今天她要教我如何制作饺子皮和饺子馅，再包裹成美味的饺子。

穿上围裙，我开始和面。面粉的细腻触感让我回想起小时候在妈妈身边的日子。揉面是一项力气活儿，刚开始我觉得“好凉，好粘手呀”，但妈妈的笑声让我知道，这只是个小小的挑战。终于，我成功揉好了面，洗手上的面粉时，它们像“口香糖”一样粘粘的。

接着，妈妈拿出又长又粗的擀面杖，我们一起把面团放在桌子上，开始来回地擀。汗水从我的额头流下，我深深体会到妈妈平时包饺子的辛苦。妈妈像变魔术一样，用圆形盖子一盖，一个圆圆的饺子皮就神奇地出现了。我对这个新技巧充满好奇，尝试着自己盖了几个，觉得非常有趣。

然后，妈妈准备了饺子馅。她切了一些碎肉和葱花，加入鸡蛋、盐和味精提味。我也参与其中，第一次捏饺子时，手捏得重了些，皮破了，饺子馅涌了出来。第二次我又尝试了一次，却因为捏得太轻了，饺子还没有下锅就散了。但在妈妈的指导下，我掌握了技巧，成功地包出了第一个完整的饺子。我们继续努力，包完了所有的饺子。

在学校的劳技中心，我也体验了一次收获快乐的经历。我们去学习制作石膏模型，我充满期待。在老师和同学的帮助下，我学习并完成了自己的石膏动物模型。这个过程虽然有些手忙脚乱，但当我看到自己的作品时，所有的努力都化为了喜悦。

今天，我收获了快乐，更收获了劳动的快乐！每一个挑战都让我成长，每一个成功都让我更加自信。这些经历将成为我人生中最宝贵的回忆。