磨芝麻糊
重述芝麻糊的魅力:我与芝麻糊的初识与成长
芝麻糊,这个甜蜜而诱人的名字,总是让我无法抗拒。它那香浓甜润的滋味,早已成为我心中无法取代的甜品之爱。就在前不久,奶奶再次启动了石磨准备制作芝麻糊,而我,怀着满腔的热情,决定加入其中,亲手体验制作芝麻糊的乐趣。
奶奶的手法熟练而优雅,在石盆里加入雪白的粘米和乌黑发亮的芝麻后,便开始了她的工作。她用脚夹紧石盆,手握粗木棒,随着她的双手舞动,石盆中的粘米和芝麻开始慢慢变化。看着奶奶那轻松自如的动作,我心中也跃跃欲试。“奶奶,让我来试试!”我接过奶奶手中的粗木棒。
实际操作起来却不是那么容易。我的手似乎不太听使唤,木棒不但没有在石盘中顺畅磨动,盆反而滑了出去。我不断调整,但依旧一团糟,手上、地上、桌上都是芝麻粒。这一幕让家人忍俊不禁,而我却委屈极了,毕竟是第一次尝试。
这时,奶奶走过来,一边收拾“残局”,一边给我讲解技巧:“磨糊的盆应该用脚夹住,这样就不会移动。还有,抓木棒的手力度要适中,还需要不时适量地加水……”奶奶的教导让我恍然大悟。
再次拿起木棒,我按照奶奶的技巧重新操作。这次,粗木和石盆似乎变得听话了许多。芝麻和粘米在盆中旋转,发出哗啦哗啦的声音,仿佛在演奏一曲美妙的旋律。随着我越来越熟练的操作,这个制作过程也变得越来越有趣。
“好了,磨完了!”我放下木棒,伸了一个懒腰。我感到我的手像灌了铅一样沉重,十根手指软绵绵的。尽管这盆芝麻糊让我累得双手疲软,狼狈不堪,但这是第一次尝试,也是我迈向成功的第一步。
当我品尝着自己亲手制作的芝麻糊时,那种满足感无法用言语表达。而且,妈妈对我磨的芝麻糊赞不绝口,这让我感到无比的高兴和自豪。这次经历让我更加深入地了解了芝麻糊的制作过程,也让我更加喜爱这个甜蜜的甜品。
回想起这次制作芝麻糊的经历,我不仅学会了制作技巧,还收获了家庭的温馨和成功的喜悦。这就是我与芝麻糊的初识与成长,一个充满甜蜜和美好的故事。