鹿肉的食用禁忌 老人能吃鹿肉吗

鹿肉作为一种美味且富有营养的食品，其功效价值逐渐为人所知。时常有人想为家里的长辈进补，让老人们身体更为强健。对于老人能否食用鹿肉，我们又该注意些什么呢？

鹿肉的食用禁忌：

鹿肉属于红肉范畴，过量或长期食用可能对胃肠造成负担。鹿肉不宜与雉鸡、鱼虾等同时食用。尤其需注意的是，鹿肉与鱼虾的搭配应避免。

哪些人不宜食用鹿肉？

鹿肉对于大多数人而言都是适宜的，尤其对于那些新婚夫妇、肾气逐渐衰退的老年人、手脚冰凉、肾阳虚者、头昏耳鸣、腰脊疼痛、阳痿、身体虚弱、血脉不畅、容颜欠佳的患者，鹿肉都是极佳的补益食品。

老人能否吃鹿肉？

老年人适量食用鹿肉是可以的，但不宜过多。因为鹿肉中的蛋白质含量较高，且以动物性蛋白为主，过多摄入可能对血压造成影响。鹿肉含有的饱和脂肪酸较多，过量食用可能加重高血压患者的病情，还可导致老年人便秘。

鹿肉的功效：

鹿肉性温，具有补脾益气、温肾壮阴的作用。在中国传统医学中，鹿肉被视为纯阳之物，其补益肾气之功为众多肉类之首。对于新婚夫妇和肾气日衰的老人，鹿肉是一种极佳的补益食品。鹿肉还含有丰富的活性物质，可以调节人体的血液循环和睡眠。其高蛋白、低脂肪、低胆固醇的特点，也让它有了“绿色食品”的美誉。