糍粑可以蒸着吃么 糍粑要蒸多久才熟

糍粑：一款让人欲罢不能的小吃

糍粑，这种广受欢迎的小吃，通常我们都是通过油炸的方式享用它的美味。油炸糍粑虽然美味，但其热量较高，容易让人感到腻味。那么，糍粑能否换一种更为健康的方式来享用呢？答案是肯定的——我们可以选择蒸制。

蒸制糍粑不仅美味，还是一种健康的吃法。糯米中的营养价值极高，含有大量的维生素，具有健脾补虚等效果。那么，如何蒸制糍粑呢？

糍粑的蒸制时间要根据其大小和厚薄来决定。如果糍粑大小适中，中火蒸20到30分钟就可以了。若体积更大，那就需要更长时间，大约30到40分钟以上。

需要注意的是，晚饭吃糍粑可能会长胖。因为糯米的热量较高。如果你担心发胖，建议适量食用或者考虑在早餐时享用。

至于蒸糍粑的具体做法，首先你需要购买干糍粑备用。在盘子底部放入适量冰糖和少量水，然后将糍粑放在冰糖上方。接下来，在高压锅内放入适量水，将装有糍粑的盘子放入高压锅内。盖好锅盖，焖煮9分钟。焖好后，趁热将糍粑取出备用。用筷子夹起糍粑，蘸取溶掉的冰糖即可食用。

想象一下那热气腾腾的糍粑，蘸上溶化的冰糖，那味道简直是人间美味。快来尝试一下吧！