糯米吃多了会上火吗 糯米属于热性还是凉性

随着端午节的脚步日渐临近，粽子这一传统美食也逐渐成为了人们餐桌上的主角。很多人在享受美味的也不禁产生了一些疑问：吃多了糯米粽子会不会上火？糯米是热性还是凉性的食材呢？今天，就让我们一起解开这些疑惑。

关于糯米吃多了会不会上火的问题，答案是不会的。虽然糯米是一种营养丰富的食材，有补虚、补血、健脾暖胃、止汗等功效，但它并不属于易上火的食物。因为糯米的消化速度虽然快，但消化不完全，因此并不建议过量食用。

那么，糯米是热性还是凉性的食材呢？在中医看来，糯米味甘、性温，对脾胃虚寒、食欲不佳、腹胀腹泻有一定的缓解作用。糯米是属于温性食物。

关于糯米是否属于大米的问题，答案也是否定的。这是两种不同的米。糯米是糯稻脱壳的米，主要用于制作粘性小吃，如粽子、八宝粥和各种甜品等。大米则是稻子的子实脱壳的米，是我们日常的主食之一。两者虽然都是重要的粮食作物，但在营养和用途上有所不同。

关于糯米吃多少合适的问题，虽然糯米营养丰富，但任何食物都需要适量食用。过量食用可能会导致消化不良等问题。建议每次食用糯米不要超过80克，以免对身体造成负面影响。

端午节吃糯米粽子的时候，我们可以放心享受美味，但也要注意适量食用，以免对身体造成不必要的负担。