午后阳光透过窗户，爸爸正准备走进厨房烹饪午餐。我兴奋地喊道：“爸爸，今天我想吃蛋炒饭！”爸爸微笑着回应：“好的，宝贝，我就给你做。”
随着爸爸的动作，他熟练地从冰箱中取出新鲜的鸡蛋，轻轻地放在餐桌上。他正要拿起碗，我好奇地问：“爸爸，你要用碗做什么呢？”爸爸解释道：“我要把蛋打散，搅拌均匀。”我眨巴着眼睛追问：“为什么要搅拌呢？”爸爸笑着回答：“只有搅拌均匀的蛋，做出来的蛋炒饭才更加美味。”
看着爸爸搅拌鸡蛋的动作，我心动了，于是请求：“爸爸，我也想学做蛋炒饭，可以教我吗？”爸爸欣然同意，并开始耐心地指导我。
我们开始了。我小心翼翼地拿出一个新的鸡蛋，感觉它像一个不倒翁，可爱至极。我在碗边轻轻敲击，蛋壳却坚硬如初。我用力再敲，“咔嚓”一声，蛋壳裂开，蛋清滑满双手，黏糊糊的。我赶紧跑去洗手。
回到厨房，我发现碗里有一个金黄的圆东西，像初升的太阳一样耀眼。爸爸催促我：“快搅拌一下，锅里的油快热了。”我站在那里，目不转睛地看着这个美丽的“小太阳”，实在舍不得搅拌。爸爸笑着说：“你很有审美眼光。”听了爸爸的话，我心里美滋滋的。于是我继续搅拌鸡蛋，学着爸爸的样子在碗里不停地画圆圈，渐渐地，蛋清和蛋黄融为一体，变成了淡雅的黄色。
我站在一旁，好奇地问爸爸：“为什么混合后会变成这种颜色呢？”爸爸慈爱地摸了摸我的头说：“因为蛋黄比蛋清多一些，所以搅拌后就会呈现出黄色。”
接下来的时间里，我在爸爸的指导下，一步一步地完成了蛋炒饭的制作。午后的阳光洒在我和爸爸身上，我们的心情都如此愉悦。这不仅仅是一顿美味的午餐，更是一次难忘的家庭时光。