野外烧烤记
野外烧烤盛宴:国庆节的独特纪念
随着国庆长假的到来,爸爸作出了一个充满热情与活力的决定——去楠溪江烧烤。网友们的欢呼声中,我们带着期待与激动的心情踏上了这次特别的旅程。
早晨8时,阳光洒满大地,我们的车队浩浩荡荡地抵达了风景如画的楠溪江。孩子们一见到溪水就兴奋地跳下车,摆动他们肥短的小腿,欢快地向溪水跑去。家长们则紧随其后,守护着他们的宝贝,以防摔倒。
我们在溪水中舀起一盆清水,放置在一边,开始串起从家里带来的牛肉片、虾、茄子等食材。牛肉片上的胡椒粉散发出诱人的香气,即使还未烹饪,也已让人垂涎欲滴。串肉的过程并不如想象中那么简单,需要小心翼翼地穿过两个孔,以确保肉片不会滑落。相比之下,串虾和茄子就轻松许多。花菜则被撕成一朵朵,从中心穿过,整齐地串在竹签上。
经过近半小时的精心准备,我们终于串好了一大盘丰富的食物。接下来,就是搭建烧烤炉,开始烧烤了。由于经验不足,炭火始终无法点燃。我们试图用报纸点燃炭火,但只烧着了报纸,炭却依然无动于衷。经过几次尝试后,爸爸决定去买蜡烛。点燃蜡烛后,我们将其塞进炭堆中。终于,白色的烟开始袅袅升起,熟悉的烧烤气味弥漫开来。
火势渐渐旺盛,我们夹起一块通红的炭,放入另一个烤炉中。终于,两个烤炉的火都足够烤食物了。我拿起一串牛肉串,放在妈妈的烤炉的铁板上,炙热的火焰逼得我退开几步。妈妈迅速帮我烤制,牛肉串在铁板上翻滚几下后,就变得金黄诱人,散发出温暖的香气。
为了让这次烧烤更加温馨,我将第一串烤好的牛肉串递给爸爸。“为了表示我的孝心,你先吃吧!”爸爸啃了几口后,剩下几片,“真是美味极了!”
此刻的野外烧烤现场充满了欢声笑语和美食的香气。孩子们在溪水中嬉戏玩耍,大人们在烤炉旁品尝美食、畅谈生活。这个国庆长假,我们在楠溪江的野外烧烤中度过了难忘的一天!