我学会了做饭400字

我学会了烹饪：一次独立成长的经历

快到中午了，妈妈因为昨天晚班还在休息。我没有打扰她，肚子饿得咕咕叫，但我意识到我已经十岁了，应该学会自己做饭。

我走进厨房，开始准备午餐。我淘洗了一满碗的米，把米篓里的脏东西挑选出来，用清水洗净。然后，我把米倒进电饭锅里，加上适量的水，接通电源，调到煮饭档，按下按钮。

接下来，我开始思考要做什么菜。妈妈平时最喜欢吃西红柿炒鸡蛋，那就做这道菜吧。我拿了四个鸡蛋和两个西红柿，像妈妈一样把鸡蛋打进碗里。这时遇到了放多少盐的难题。我回想起妈妈平时只放一点点盐，于是照例放了一些，然后搅匀。

我把油倒进热锅里，油热后，我迅速把鸡蛋液倒进锅里，听着鸡蛋在油中滋滋作响，我小心地翻动着鸡蛋，把它们切成小块。鸡蛋炒好后，我盛到盘子里，松了一口气。

这时，我注意到西红柿还没有处理。我拿起刀，原本想在案板上切，但弄得到处都是西红柿汁。于是，我改变策略，小心翼翼地直接在碗里切西红柿。不一会儿，我就切好了所有的西红柿。

我重新点燃锅，加入一些油。等油热到冒烟，我把西红柿倒进锅里，翻炒了一会儿。然后，我把炒好的鸡蛋重新放回锅里，加入调料和味精，搅拌均匀后，盛入盘中。一盘香气扑鼻的西红柿炒鸡蛋就完成了。

我把饭菜端到妈妈面前，叫醒了她。妈妈看到桌子上的饭菜，惊讶地问：“这是谁做的？”我骄傲地说：“是我，妈妈。我已经学会做饭了。”妈妈尝了一口，赞赏地说：“真是太好吃了！我的宝贝女儿真的长大了。”听到妈妈的夸奖，我感到无比开心和自豪。

这次经历让我意识到，成长意味着学会独立和自立。烹饪不仅是一门技能，也是一种生活的能力。我知道，随着时间的推移，我会学会更多的事情，变得更加独立和成熟。