蔬菜类尽管没有生吃

在今日（18日）下午举行的北京市第125场疫情防控新闻发布会上，中国疾控中心的流行病学首席专家吴尊友，针对新发地批发商场出现的疫情，就公众关心的食物安全问题进行了详细解答。

吴尊友表示，公众对于蔬菜瓜果的关心是可以理解的，但不必过分担忧。我们要确认产品的产地是否安全。如果产地没有疫情，那么这些蔬菜瓜果在消费过程中就不会造成感染问题。他强调了批发商场的安全性，如果商场防控措施得当，也没有疫情发生，那么从这些商场供应的蔬菜瓜果就是安全的。

吴尊友提到，北京市的蔬菜供应主要来自于山东和河北，这两个地方目前都是疫情的低发区，没有病例报告。来自这些地方的蔬菜瓜果，包括生吃的，应该是没有问题的。他同时也提醒公众，即使是生吃的蔬果，也要注意卫生，避免因食物不洁净导致的疾病。

发布会上的语气平和且富有权威性，吴尊友以他的专业知识为公众带来了清晰的解答。他的发言不仅消除了公众的疑虑，也为疫情期间的生活提供了实用的建议。他的解答风格生动且富有深度，使得复杂的疫情信息变得易于理解，也让公众在防控疫情的对日常生活有了更清晰的认知。

吴尊友的解答为公众提供了关于食物安全的重要信息，也鼓励大家在疫情期间保持正常的生活秩序，同时注重个人卫生和防控措施。他的专业与热情，使得这场发布会成为公众获取准确信息、增强防控意识的重要渠道。